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發表於 2008-12-2 12:13 PM|只看該作者|倒序瀏覽
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材料:                     
綠豆      半杯
西米      半杯
糖       兩大匙(或以代糖─阿斯巴甜六公克代替)
炒香芝麻    一大匙

作法:
 將綠豆泡水三小時、加入一杯水,放進電鍋中蒸至熟軟取出,將多餘的水瀝掉,以攪碎機或果汁機攪成泥(或以湯匙壓碎),西米放進滾水中煮到成透明狀,撈起後,立刻與綠豆泥及糖混合,放倒進方形的的便當盒為模型,在冰箱中冰至少六小時以上,取出切塊灑上芝麻即可吃。...
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